Zutaten 
400 gr. Mehl
125 gr. Puderzucker
1 P. Vanillinzucker
250 gr. Butter / weich
1 Prise Salz
Zubereitung
Zucker, Vanillinzucker und Butter cremig schlagen. Anschließend das Mehl und die Prise Salz zufügen und verkneten.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech 1 1/2 cm ausrollen und mit einer Gabel Löcher in den Teig stechen.
Etwa 25 Min. bei 170 ° goldbraun backen.
Den Teig noch heiß mit einem Pizzaschneider oder einem Messer in Stücke schneiden. Fertig.
