Zutaten für etwa 40 Stück
Teig: 600 g Mehl1 1/2 TL Salz
1 Würfel Hefe, 40g
340 g Wasser, lauwarm
10 g Olivenöl Füllung: 200 g Schinken oder Salami, in Stücken
150 g Emmentaler, in Stücken
2 Tomaten (200g), in Stücken
1 Zwiebel, geviertelt
1 Paprikaschote, in Stücken
2 TL Pizzagewürz
100 g Frischkäse oder Schmand
Zubereitung
Warm oder kalt zu essen, sehr lecker.