Zubereitung

belgische Waffeln
60 g weiche Butter und 60 g Zucker schaumig rühren
240 ml Milch, 120 ml Buttermilch und 2 Eier dazugeben und verrühren
300 g Mehl, 1EL Backpulver, 1/4 TL Natron und eine Prise Salz zugeben und verrühren
Den Teig im vorgeheizten, leicht eingefetteten Waffeleisen portionsweise ausbacken.
Nach Geschmack mit Puderzucker bestäuben und mit heißen Kirschen / Himbeeren / Sahne / Vanilleeis servieren.