belgische Waffeln

Zubereitung

belgische Waffeln

belgische Waffeln

60 g weiche Butter und 60 g Zucker schaumig rühren
240 ml Milch, 120 ml Buttermilch und 2 Eier dazugeben und verrühren
300 g Mehl, 1EL Backpulver, 1/4 TL Natron und eine Prise Salz zugeben und verrühren

Den Teig im vorgeheizten, leicht eingefetteten Waffeleisen portionsweise ausbacken.

Nach Geschmack mit Puderzucker bestäuben und mit heißen Kirschen / Himbeeren / Sahne / Vanilleeis servieren.

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