200 g Schafskäse, am besten direkt vom Türken
100 g Frischkäse Doppelrahmstufe
1/2 Paprika grob zerteilt
1-2 Knoblauchzehen
1-2 Frühlingszwiebeln
2 EL frische gemischte Kräuter z.B: Schnittlauch, Petersilie, Rosmarin, Dill ….
etwas frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
– Knoblauch und Zwiebel auf das Messer fallen lassen – Stufe 5
– alle anderen Zutaten zugeben und einige Sekunden Stufe 7 vermischen – Sichtkontakt!