Zutaten
1 Packung Riesenchampignons
1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
1 Frühlingszwiebel kleingeschnitten
1 Knoblauchzehe in Würfeln
2 Scheiben mittelalten Gouda
Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Champignons putzen und den Stiel entfernen
- etwas Olivenöl in eine Auflaufform geben und Pilze rein legen
- Thunfisch abtropfen lassen
- mit Knoblauch und Zwiebel vermischen und würzen
- gleichmäßig in die Pilze verteilen
- mit je 1 Stückchen Käse belegen
- im Backofen bei 200° etwa 20 Minuten überbacken
Dazu passt frisches Baguette und ein Salat.