Zutaten und Zubereitung 
500 g helles Mehl
240 ml Wasser
60 ml neutrales Öl
1/2 TL Salz
Alle Zutaten in 1-2 Minuten Teigstufe zu einem Teig verarbeiten, zu einer Kugel formen und abgedeckt 15 Minuten ruhen lassen. Nun in 15 gleich große Teile teilen und zu handtellergroßen Fladen ausrollen.
In einer Pfanne ohne Fett braun werden lassen. Dabei die Blasen zerdrücken.