Riesen-Cookies

Zutaten  IMAG1467

240 g Butter
180 g Zucker
1 Pr. Salz
2 Eier
400 g Mehl
1/2 Pä. Backpulver

gehackte Nüsse, kleingeschnittene Karamellbonbons, Schokoladentropfen, Cranberrys…..was man mag halt

Zubereitung

Die Zutaten bis zum Backpulver nacheinander zu einem Teig vermischen und in 3 Teile teilen. Nun jeweils Nüsse / Cranberrys / Bonbons zugeben, vermischen und 4 Häufchen auf ein Backblech geben. Diese etwas platt drücken (laufen ein wenig auseinander) und bei 180° etwa 20 Minuten backen.

Lauwarm genießen!!

 

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