400 g Hackfleisch krümelig anbraten
2 große Zwiebeln (max. insges. 150 g) in Würfel geschnitten dazugeben und anbraten
2 kleine Dosen Tomatenmark,
1 1/4 Liter Wasser,
Brühwürfel für 1 Liter Brühe
dazugeben, aufkochen lassen, 250 – 300 g Nudeln zufügen und gar kochen.
Mit Salz und Pfeffer und Kräutern abschmecken.
Tipp: Mit Gemüse wie Zucchini, Tomaten oder Paprika je nach Geschmack verfeinern und zum Servieren mit Käse bestreuen.