Zutaten 
- 1 Bund Bärlauch (waren bei mir 100g mit Stielen und 50g dann ohne)
- 250 g weiche Butter
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl
Zubereitung
Den Bärlauch waschen und trocknen, mit dem Olivenöl 7 Sekunden Stufe 7 zerkleinern. Nun die Butter zufügen und 4 Sekunden Stufe 5 vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In Portionen teilen und einfrieren oder bald verbrauchen. Man kann sie auch in Eiswürfelbehälter streichen.
Lecker schmeckt sie zum Grillen, auf Steak aus der Pfanne oder einfach mit Garnelen und Spaghetti!!!
