Zutaten und Zubereitung (2 Personen)
2 Camembert a´200 g
1 Packung Blätterteig
etwas Soße oder Chutney, ich hatte asiatische Chillisauce
verschlagenes Ei zum Bestreichen
Sesam oder Kreuzkümmel zum Bestreuen
Blätterteig aufrollen und halbieren (wer mag, kann vorher aus einem kleinen Streifen Förmchen zum Dekorieren ausstechen oder zurecht schneiden)
einen Klecks Sauce darauf geben und den Käse in die Mitte legen
Nun schön einpacken, mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 20 Minuten backen.
Dazu passt ein gemischter Salat.