Zutaten
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 1/4 Tasse Tahini (oder Sesamöl)
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL frisch geriebener Ingwer
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen und das Fleisch darin in einem Gefrierbeutel mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren.